Tentang Cokelat

Cokelat berasal dari pohon kokoa. Bentuknya seperti biji-bijian. Para petani cokelat memetiknya saat biji-biji cokelat sudah matang. Sebelum diolah menjadi makanan atau minuman, biji-biji cokelat itu harus dikupas terlebih dahulu. Kemudian selama beberapa hari cokelat itu difermentasi untuk mengurangi rasa pahitnya.

Setelah difermentasi, cokelat dikeringkan dengan cara dijemur dibawah sinar matahari atau menggunakan alat pengering. Kemudian biji-biji cokelat itu dikirim ke pabrik-pabrik untuk diolah menjadi berbagai macam produk.

Di antara zat-zat penghasil rasa cokelat terdapat lemak. Titik leleh lemak kokoa ini hanya sedikit di bawah suhuh normal tubuh manusia. Jika Anda memakan sepotong cokelat, lemak itu akan lumer di dalam mulut. Lumernya lemak kokoa menimbulkan rasa lembut mirip beludru di mulut. Lemak kokoa tidak langsung diserap tubuh karena bukan dari jenis yang dapat menggemukkan tubuh. Jadi, jangan khawatir Anda akan gemuk setelah mengkonsumsi cokelat.

Dengan mengkonsumsi cokelat, tubuh mampu menghasilkan antioksidan yang dapat membantu mencecgah serangan jantung serta mempertahankan daya tahan tubuh. Menurut American Dietetic Association, semakin murni cokelat yang dikonsumsi, semakin besar pula manfaat yang didapatkan.

Karbohidrat yang dibentuk oleh senyawa kimia dalam cokelat menghasilkan serotonin, yang membantu menstimulasi otak sehingga kita merasa santai dan juga tenang.  Sebatang cokelat mampu memenuhi 15% kalsium dan juga magnesium yang dibutuhkan oleh tubuh kita. Meskipun terkadang cokelat kurang bagus untuk gigi, namun cokelat baik untuk dikonsumsi dalam jumlah kecil dan secara teratur. Sebuah studi yang dilakukan juga menunjukkan bahwa cokelat juga baik untuk pertumbuhan tulang dan proses penyembuhan.

Penggemar cokelat pantas bergembira karena sekeping cokelat hitam terbukti mampu memperlancar peredaran darah. Riset yang dipimpin Dr. Valentine Yanchau Njike dari Yale Prevention Reaserch Center, yang dilansir Reuters, menyebutkan cokelat hitam atau dark chocolate memiliki kandungan theobromine, phenethylamine, dan kafein yang jika dikonsumsi seimbang dan tepat akan membantu fungsi peredaran darah.

Nah, masih ragu untuk mengkonsumsi cokelat?

Jangan khawatir jika Anda malas untuk pergi membeli cokelat, tetaplah di rumah dan sepaket cokelat manis datang menghampiri Anda.

NurryChoco membantu memenuhi konsumsi cokelat Anda. NurryChoco menyediakan berbagai macam produk cokelat seperti cokelat praline, cokelat truffle, cokelat lolipop dan sebagainya. NurryChoco juga menyediakan perlengkapan dalam membuat cokelat mulai dari cokelat bubuk, cokelat compound, cetakan cokelat, stik cokelat, dan sebagainya.

Tunggu, apa lagi? Tinggal klik di layar komputer atau handphone Anda, pesanan cokelat akan datang ke rumah Anda. Mudah, bukan???

Sejarah Cokelat

Hayoo... siapa yang tidak kenal cokelat? Makanan manis yang satu ini memang banyak disukai oleh semua kalangan, mulai anak-anak hingga dewasa. Selain rasanya yang manis, cokelat juga bisa diolah menjadi berbagai aneka jenis makanan dan minuman, lho. 

Tapi, apakah kalian tahu bagaimana sejarah cokelat pertama kali ditemukan? 

1900 SM
Sejarah cokelat pertama kali ditemukan hampir 4000 tahun lalu di Mesoamerika. Lokasi tepatnya belum diketahui hingga kini, namun bukti-bukti arkeologi yang ditemukan pada keramik dengan residu dari minuman kakao di situs arkeologi peradaban Mokaya dan Olmec di sepanjang sungai Orinoco, mengarah pada perkiraan penemuan sejarah cokelat yakni sekitar tahun 1900 sebelum masehi. 

1000 SM
Sekitar tahun 1000 SM suku Olmec yang berasal dari teluk Meksiko membangun peradaban besar pertama di Mesoamerika. Pada saat itu, suku Olmec sudah membudidayakan pohon kakao yang mereka sebut dengan “Kakawa”.

1502 M
Pelayaran keempat yang dilakukan oleh Christoper Colombus menemukan cokelat sekitar tahun 1502 M. Namun, saat itu mereka belum mengetahui manfaat cokelat.

1560 M
Pada tahun 1560, untuk pertama kalinya pohon kakao dikenalkan pada bangsa Asia. Orang Eropa membawa pohon kakao dari Caracas, Venezuela ke pulau Sulawesi, Indonesia. Inilah sejarah cokelat pertama kalinya datang ke Indonesia.

1778 M
Produksi kakao di Indonesia mulai berkembang. Bangsa Belanda membawa kakao dari Filipina ke Jakarta dan Sumatera. Mereka membangun fasilitas propagasi yang kemudian membawanya ke produksi utama di Hindia Belanda timur (sekarang Indonesia dan Malaysia).

Nah, sekarang sudah tahu kan bagaimana sejarah cokelat bisa ditemukan hingga dikenal oleh masyarakat di seluruh penjuru dunia? 

Cokelat memang menjadi makanan favorit bagi sebagian besar masyarakat, tak hanya itu kandungan dalam cokelat juga memiliki banyak manfaat bagi kesehatan. Sebatang cokelat dapat memenuhi 15% kalsium dan juga magnesium yang dibutuhkan oleh tubuh kita.

Bagi Anda penggemar cokelat, kini Anda tak perlu repot untuk jauh-jauh membeli cokelat. NurryChoco menyediakan berbagai macam olahan cokelat, mulai dari cokelat praline, cokelat truffle, dan cokelat lolipop. Anda bisa memesan cokelat sesuai keinginan Anda, hanya dari rumah Anda. Cukup mengirim SMS atau BBM, cokelat yang Anda pesan akan tiba di rumah Anda.

NurryChoco juga menyediakan berbagai perlengkapan pembuatan cokelat mulai dari cokelat bubuk, cokelat compound, stik cokelat, cetakan cokelat, dan sebagainya. 

Bayangkan betapa mudahnya Anda berbelanja cokelat hanya dengan sekali klik pada layar komputer atau handphone Anda.

Semua kemudahan itu bisa Anda dapatkan di NurryChoco. Tak perlu khawatir untuk masalah harga dan kualitas produk kami. Semua produk NurryChoco adalah handmade, asli buatan tenaga profesional kami. Semua bahan yang kami gunakan adalah alami, tidak mengandung zat-zat yang berbahaya bagi kesehatan. Harga yang kami tawarkan juga sangat murah jika dibanding toko cokelat lainnya. 

Jadi, ayo segera pesan produk cokelat kesukaan Anda!

Selamat Datang di NurryChoco

NurryChoco adalah rumah cokelat online yang menyajikan coklat praline (hand made) dengan berbagai macam rasa dan bentuk. Untuk mendapatkan coklat praline yang bercita rasa tinggi, dan lezat, coklat yang digunakan berasal dari coklat pilihan yang terjamin kualitasnya (first quality).

NurryChoco membuat coklat praline dengan aneka bentuk yang cantik dan tentu saja rasa yang lezat. Kami hanya menggunakan bahan yang berkualitas dan tidak menggunakan bahan campuran lain yang bisa merusak cita rasa dan tekstur coklat seperti glukosa, mentega atau bahan lain dalam bahan dasar coklat kami. 

Coklat buatan NurryChoco juga dijamin Halal karena kami tidak menambahkan minuman beraroma seperti wisky ataupun rhum, sehingga bagi kaum muslim tidak perlu khawatir.

Produk – produk NurryChoco diproduksi “made by order”, aman dan halal untuk dikonsumsi.

NurryChoco menyediakan coklat tanpa isi (plain) dan filling (isian): Cashew nut, Almond, kismis, blueberry, kurma, rice crispy. Pilihan coklat : Milk, dark, white, cappuccino, strawberry, lemon, grape, apple,dll, bisa di pesan sesuai keinginan.

Koleksi Coklat yang dimiliki NurryChoco, antara lain: Souvenir pernikahan, Souvenir Aqiqah, Souvenir Turun tanah, Souvenir peresmian nama,  Souvenir akad nikah, Souvenir ulang tahun anak, souvenir sweet 17 ,  Souvenir khitan , kado ulang tahun, hadiah anniversary , kado hari ibu, kado pernikahan, Coklat toples aneka rasa untuk hari raya Idul Fitri, coklat natal, coklat valentine.